Bolo de Chocolate - Chocolatudo
Ingredientes do Bolo:
| Qtd. |
Itens |
| 01 |
colher (sopa) de fermento em pó |
| 01 |
xícara (chá) de açúcar |
| 01 |
xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau) |
| 01 |
xícara de chá de leite integral |
| 01 |
xícara (chá) de óleo de soja |
| 02 |
xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada |
| 03 |
ovos inteiros |
Ingredientes da Calda:
01 colher (sopa) de margarina sem sal
01 xícara (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de chocolate em pó (50%)
1/2 xícara (chá) de leite integral
Modo de Preparo do Bolo:
- Primeiramente, adicione os ovos, leite, óleo e açúcar no liquidificador e bata até formar um creme claro.
- Em seguida, coloque a farinha de trigo alternando com o chocolate em pó, batendo a cada adição.
- Logo depois, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma colher.
- Então, transfira a mistura para uma forma com buraco no centro untada e polvilhada com chocolate em pó.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, deixe amornar e desenforme.
Modo de Preparo da Calda:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes da calda.
- Leve ao fogo médio e mexa até que ferva e engrosse.
- Regue o bolo ainda quente com a calda e espere esfriar.
- Por fim, sirva e desfrute de seu bolo de chocolate irresistível.
Rendimento:
10 porções
Informações Adicionais:
Tempo de Preparo:10 MIN
Tempo de Forno: 35 MIN
